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■数量限定[アンフィクレスのおせち]・三段重(自家製シリアルパン付き)¥40,000税込 

店頭お引き渡し:2026年12月31日(木)10:00~16:00 

*ご予約は、「ご予約お申し込みフォーム」のメッセージ欄に「おせち希望」とご入力の上、お申し込みください。

■ 当面の間、お昼営業の新規ご予約受付を休止させていただきます。

月刊専門料理 (柴田書店) 2023年10月号の「豆」特集に、当店シェフの3品が掲載されました。

■ 2023年4月号より月刊誌「選択」誌上にて、食にまつわるエッセイを連載中です。

『A・エスコフィエ著 LE GUIDE CULINAIRE』の50年ぶりの翻訳に携わりました。

https://lespoucesverts.org/goto-escoffier-details

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